|
|
Jeneverpannenkoek Met Stroop En Bier
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-3 eieren
-1,5 dl bruin bier
-3 el olie
-2 dl melk
-een glas jenever
-250 g bloem
-2 tl bakpoeder
-zout
-2 el suiker
-nootmuskaat
Voorbereiding:
-Bereid het beslag door de eieren met bier en olie door elkaar te kloppen.
-Voeg melk en jenever toe.
Bereidingswijze:
-Meng bloem met bakpoeder, zout, suiker en nootmuskaat en voeg al roerend het biermengsel toe.
-Dek af met een vochtige handdoek en laat 2 uur rusten op kamertemperatuur.
-Bak er pannenkoeken van en serveer met stroop.
|
|
|